Hjembus tradisjonelle koldtbord


Kr 275,- pr pers, levert ut (+ frakt) eller Kr 325,- pr pers, servert her.

3 typer Hjembu pølser, elg, hjort og lam. Serveres varme med rosenkål og bacon
Elgkarbonader med stekt løk. Serveres varme
Røkt svinekam med waldorfsalat
Svinesteik med tilbehør
Spekemat med Morgedal flatbrød og rømme
Gårdens egen leverpostei med stekt sopp
Røkt laks, sennepssaus og eggerøre
Marinerte laksebiter. Serveres lune
Pastasalat med pesto
Grønn salat og tomat salat
Potetsalat
Kviteseidsmør
Majones, remulade og dressing
2 typer brød

Fruktsalat med krem

Min. 10 personer. For bestilling: Tlf 97 01 01 00, mail: post@hjembu.no
Avbestilling må skje innen 7 dager før levering. Vi tar forbehold om menyendringer.