Hjembus store tradisjonelle koldtbord


Kr 335,- pr pers, levert ut (+ frakt) eller Kr 395,- pr pers, servert her.

3 typer Hjembu pølser; elg, hjort og lam. Serveres varme med rosenkål og bacon
Hjortekarbonader med stekt løk. Serveres varme
Marinert kylling. Serveres varm
Svinesteik med tilbehør
Telehiv av elg med rødløk
Spekemat med Morgedal flatbrød og rømme
Vår egen spekeskinke med asparges/fiken
Gårdens egen leverpostei med stekt sopp
Gravet laks og røkt laks, sennepssaus og eggerøre
Kokt laks med agurksalat
Marinerte laksebiter. Serveres lune
Lefsebuss med spekeskinke
Grønn salat og tomat salat
Potetsalat
Kviteseidsmør
Majones, remulade og dressing
2 typer brød

Fruktsalat med krem
Hjembu’s eplekake

Min. 15 personer. For bestilling: Tlf 97 01 01 00, mail: post@hjembu.no
Avbestilling må skje innen 7 dager før levering. Vi tar forbehold om menyendringer.